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La parola agli esperti
Gli speciali sulla glicogenosi
Prof. Pierangelo Veggiotti – Lo stato dell’arte della dieta chetogenica per il trattamento della Glut 1.
A che punto siamo con la dieta chetogenica in Italia? Viene utilizzata per moltissime patologie, come l’epilessia, per il deficit di trasportatore del glucosio, cefalea, autismo, Alzheimer, tumori cerebrali e sta avendo un ampio utilizzo in ambito sportivo e dietologico.
Prof. Anna Tagliabue – Dieta chetogenica e microbiota: amici o nemici?
Per il trattamento della sindrome da deficit di glucosio di tipo 1, come è strutturata la dieta chetogenica? E cosa sappiamo di quanto accade al microbiota intestinale seguendo questa dieta per tutta la vita?